Frank最近接觸了兩個(gè)客戶,都碰上自家產(chǎn)品在商超中遇冷的現(xiàn)象,面對(duì)手足無措的客戶,埃幸隨同兩位一同做了次市場(chǎng)調(diào)查。結(jié)果:
在上期推送中,我們論證了氣調(diào)包裝在不添加防腐劑的情況下,能將產(chǎn)品的保質(zhì)期在原有基礎(chǔ)上提高幾天甚至幾周。相信,這對(duì)于食品生產(chǎn)商的盈利能力及食品新鮮安全保障都起到至關(guān)重要的作用。
在上期推送中,我們論證了氣調(diào)包裝在不添加防腐劑的情況下,能將產(chǎn)品的保質(zhì)期在原有基礎(chǔ)上提高幾天甚至幾周。相信,這對(duì)于食品生產(chǎn)商的盈利能力及食品新鮮安全保障都起到至關(guān)重要的作用。
Frank從事氣調(diào)包裝行業(yè)10年有余,也有幸見證了中國氣調(diào)包裝從初始走向工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn),但至今還會(huì)有客戶在問他這個(gè)問題:氣調(diào)包裝真的管用嗎?
大多數(shù)食品在第一天時(shí)的味道最好,但是生產(chǎn)、包裝和分銷使得所有食物在這段時(shí)間內(nèi)都不可能維持永久新鮮。為此廠家需要找到保持食品新鮮的方法,從工廠到零售終端,直到送達(dá)...