氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的關(guān)鍵之一就在于保障包裝的密封完整性。如果包裝的密封完整性遭到破壞，產(chǎn)品貨架期賴以保證的保鮮氣體即會失效，還存在著食品安全事故的風(fēng)險。因此通常品控部門會使用包裝檢漏儀檢測包裝是否存在泄露點(diǎn)，如今 Mocon 全新打造第三代包裝檢漏儀現(xiàn)已面市，究竟它具備了哪些方面的優(yōu)勢？
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包裝密封完整性
// 氣調(diào)包裝的重要組成
包裝的密封完整性可能會通過多種不同的途徑受到破壞。例如被包裝產(chǎn)品的顆粒可能會混入托盤和密封條里，另一個潛在可能是進(jìn)行密封的加熱元件有缺陷或錯位，或者密封過程的壓力、熱量和持續(xù)時間存在著問題，所有這些可能性都會導(dǎo)致密封泄漏，包裝內(nèi)部氣體被破壞。
檢漏設(shè)備盡可能快、盡可能準(zhǔn)確的工作對于質(zhì)量控制和質(zhì)量保證來講至關(guān)重要。如果未檢測到密封完整性問題，產(chǎn)品可能會出現(xiàn)問題，導(dǎo)致不必要的退貨和對客戶關(guān)系的潛在損害。因此，可靠的泄漏檢測儀器對于確保產(chǎn)品密封完整性至關(guān)重要。
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氣調(diào)包裝質(zhì)量控制的離線泄漏檢測儀
// 確保有效的包裝過程，甚至檢測微小的包裝泄漏
如果有一個方法可以有效地避免生產(chǎn)線上的召回、延誤或包裝錯誤，相信沒有一家生產(chǎn)商會拒絕使用這個方法。LeakPointer 第三代就能幫助實(shí)現(xiàn)這個方法，它能在包裝過程中快速地讀取并作出反應(yīng)，有助于在發(fā)生泄漏時產(chǎn)線及時修正。這種專為食品工業(yè)設(shè)計的高精度儀器甚至能檢測微小的泄漏，以防止向零售商和消費(fèi)者運(yùn)送無效的食品。
測試設(shè)置使用簡單且易于管理，通過預(yù)設(shè)可以保證不同批次和不同操作員時依舊統(tǒng)一信息流。只需遵循設(shè)置說明，選擇要測試的產(chǎn)品，合上蓋子就能進(jìn)行測試，由于配備了一個非常大的測試腔體，伴隨 10 秒等待周期，容量可高達(dá) 6 包/次。而且可以檢測到 50 微米以下的漏孔。
檢漏儀工作原理
// 了解原理，更懂產(chǎn)品
為每個要測試的產(chǎn)品創(chuàng)建單獨(dú)的測試程序，使用觸摸屏或條形碼掃描儀選擇正確的程序
選擇正確的測試程序后，將包裝放入腔體，蓋上蓋子，開始自動測試循環(huán)
在測試過程中，測試腔體將會被抽真空，導(dǎo)致包裝內(nèi)外的的壓差。如果有泄漏，壓力差導(dǎo)致包裝內(nèi)的二氧化碳泄漏到腔內(nèi)。根據(jù)產(chǎn)品設(shè)置，整個測試周期需要 10-25 秒
自動測試循環(huán)完成后，顯示屏顯示“通過（OK）”或“泄漏（LEAK）”，通俗易懂地表明包裝是否泄漏。對于泄漏，結(jié)果會顯示為一個經(jīng)過系統(tǒng)換算的微米孔徑數(shù)據(jù)。測試數(shù)據(jù)將被自動存儲，能更好地提供檢索服務(wù)。
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