視頻：NOW THIS
澳洲草莓藏針事件
9 月 9 日澳大利亞先后六個(gè)州分別出現(xiàn) 13 起 [ 草莓藏針 ] 惡性事件，草莓包裝盒里的藏針草莓讓很多人中招。當(dāng)?shù)卣幉葺N售旺季，這一事件重挫所有與之相關(guān)的從業(yè)人員。截止目前調(diào)查，始作俑者是一名 12 歲男孩，可能出于惡作劇行為，現(xiàn)已被逮捕。
圖片：百度百科
針是如何毫無痕跡的被刺入草莓中？目前原因未知。
食品安全促新法
澳洲因?yàn)榇耸赂铝⒎?，將污染食物者的最高刑期?10 年延至 15 年，且食物污染的惡作劇行為也定為刑事犯罪，可判處 10 年有期徒刑?？梢哉f是在非常果斷毫不和稀泥的積極解決。
該事件影響巨大，當(dāng)?shù)卣呀?jīng)要求所有草莓的在農(nóng)場輸出前或在銷售前必須通過金屬檢測機(jī)進(jìn)行安全排查。作為重要產(chǎn)區(qū)的昆士蘭州宣布提供 100 萬澳元資金與行業(yè)共度危機(jī)，而當(dāng)?shù)胤N植協(xié)會和草莓企業(yè)已紛紛開始采購金屬檢測機(jī)。
新鮮安全的包裝整線方案
任何食物都有被污染的可能性，不止發(fā)生在草莓身上，也可能是鄰居藍(lán)莓、發(fā)小樹莓。不止發(fā)生在采摘前、采摘后，也發(fā)生在包裝成品時(shí)。埃幸針對種植者與銷售商有以下安全解決方案：
對于種植者來說，食品污染可能在采摘前后就會發(fā)生，因此在未包裝前或直接銷售時(shí)，就使用金屬檢測機(jī)確保每一份草莓的安全性
對于要為草莓加工包裝的企業(yè)來說，食品包裝的本質(zhì)就是做到新鮮+安全。包裝可以美觀、可以長貨架期、可以保證新鮮，但最基本的使命是維系安全。草莓整線包裝方案設(shè)計(jì)：① 熱成型（或預(yù)制盒）包裝機(jī)配以氣體混配器，充入保鮮混合氣形成氣調(diào)包裝，做到鎖鮮 ② 成品輸出后經(jīng)過金屬檢測機(jī)，做到安全。
埃幸旗下氣調(diào)包裝系統(tǒng)：
IM-TS410K 全自動(dòng)預(yù)制盒氣調(diào)包裝機(jī)
IM-TF420H 全自動(dòng)熱成型拉伸膜包裝機(jī)
IM-Gasmixer Provectus 數(shù)字式氣體混配器
IM- VARICON+ 金屬檢測機(jī)
另有方便快捷保鮮膜包裝系統(tǒng)：
IM-Superchik 保鮮膜包裝機(jī)
點(diǎn)此回顧：除了氣調(diào)，果蔬零售包裝更大的選擇面是什么？
所有以上包裝系統(tǒng)后端配置金屬檢測機(jī)，即可免去為防隱患的亂刀切草莓，而達(dá)成安全使命：
NOTE：咨詢埃幸機(jī)械 · 夫覽鮮?，獲取新鮮安全的包裝整線解決方案。
埃幸：三言兩語道不盡，歡迎詳詢 imachine
聲明：文章版權(quán)歸埃幸機(jī)械所有，盜用必究
封面：百度百科 [ 澳洲草莓藏針事件 ]
祝福：大家國慶開心
埃幸機(jī)械 優(yōu)先級別的新鮮安全
